سم‌شناسی آفت‌کش‌ها
خلیل طالبی‌جهرمی، محمد قدمیاری، وحید حسینی‌نوه
کتاب سم‌شناسی آفت‌کش‌ها نوشته خلیل طالبی‌جهرمی و همکارانش ، یکی از منابع مهم و جامع در زمینه سموم کشاورزی و اثرات آنها بر سلامت انسان و محیط زیست است. این کتاب با زبانی ساده و روان، مباحث پیچیده سم‌شناسی را برای دانشجویان، پژوهشگران و کشاورزان قابل فهم کرده است. آفت‌کش‌ها ترکیبات شیمیایی هستند که برای کنترل آفات، علف‌های هرز و بیماری‌های گیاهی در کشاورزی و سایر صنایع استفاده می‌شوند. آفت‌کش‌ها به گروه‌های مختلفی مانند حشره‌کش‌ها، علف‌کش‌ها، قارچ‌کش‌ها و کنه‌کش‌ها تقسیم می‌شوند. هر یک از این گروه‌ها مکانیسم اثر خاص خود را دارند. برخی از آفت‌کش‌ها با تداخل در سیستم عصبی حشرات، برخی با جلوگیری از فتوسنتز در گیاهان و برخی دیگر با اختلال در رشد میکروارگانیسم‌ها عمل می‌کنند. در این کتاب به طور جامع، آفت‌کش‌ها و ترکیبات آنها بررسی شده است.
مباحث اصلی کتاب:
- تعریف آفت‌کش‌ها و انواع آنها
- حشره‌کش های گیاهی
- آفت‌کش‌های بیولوژیک
- روغن‌ها و حشره‌کش‌های معدنی
- ترکیبات آلی فسفره
- ترکیبات کاربامات
- حشره‌کش‌های آلیکلره
- سایر ترکیبات حشره‌کش
در کل، کتاب سم‌شناسی آفت‌کش‌ها نوشته خلیل طالبی‌جهرمی، یک منبع ارزشمند برای همه کسانی است که به دنبال اطلاعات دقیق و جامع در مورد سموم کشاورزی هستند.
