انتشارات غنچه در سال ۱۳۶۹ توسط آقای داود فرزانه تأسیس شد. ایشان با بیش از سه دهه تجربه در حوزه انتشارات و پخش کتاب، به‌ویژه در زمینه اندیشه و مهارت‌های زندگی، این مؤسسه را پایه‌گذاری کردند. آقای فرزانه عضو انجمن ناشران کودک و نوجوان کشور نیز هستند که این امر نشان‌دهنده دقت و حساسیت ایشان در حوزه چاپ و نشر است. 

در پنج سال گذشته، انتشارات غنچه تمرکز خود را بر تولید آثاری در حوزه مهارت‌های زندگی و اندیشه کودکان قرار داده است. این مؤسسه با بهره‌گیری از تیمی حرفه‌ای، خدماتی مانند چاپ و نشر، عرضه بازی‌های فکری، برپایی نمایشگاه‌های کتاب در مدارس، مهدکودک‌ها و سازمان‌ها، و برگزاری همایش‌ها و کارگاه‌های مختلف را ارائه می‌دهد.

برخی از مهم‌ترین کتاب‌های منتشرشده:

• می‌خوام برم دستشویی
  کتابی آموزشی برای کودکان در زمینه یادگیری استفاده از دستشویی.
• فی‌فی رفته فروشگاه
  داستانی جذاب درباره تجربه خرید کودکان.
• کمک کنم به مامان
  تشویق کودکان به همکاری در کارهای خانه.
•  من بلدم بپوشم
  آموزش مهارت پوشیدن لباس به کودکان.
• ای وای مریضه فی‌‎فی
  داستانی درباره مواجهه کودکان با بیماری و مراقبت‌های لازم.