کتاب "رقص خون‌آشامان" گنجینه‌ای ارزشمند برای دوستداران سینمای رومن پولانسکی و ژانر کمدی وحشت به شمار می‌رود. این کتاب که شامل متن کامل فیلمنامه‌ی فیلم، نقدی از امیر افشار، دو گفتگو با پولانسکی و شرحی از زندگی و آثار او است، خواننده را به سفری جذاب در دنیای این فیلمساز برجسته می‌برد.
"رقص خون‌آشامان" که در سال ۱۹۶۷ ساخته شده، اثری دو قسمتی با لحنی طنزآمیز است که در آن، پروفسور و دستیارش آلفردو به عنوان دو کارآگاه در جستجوی خون‌آشام‌ها به مناطق مختلفی سفر می‌کنند. سفر آنها در مهمان‌خانه‌ی شاگال آغاز می‌شود و در قصر کنت فون کرولوک به اوج خود می‌رسد.
در طول این سفر، مخاطب شاهد ماجراهای طنزآمیز و هیجان‌انگیزی است که با ظرافت و مهارت پولانسکی به تصویر کشیده شده‌اند. طراحی صحنه‌ی شگفت‌انگیز، نورپردازی خلاقانه، موسیقی متن گیرا و بازی‌های درخشان بازیگران، فضایی وهم‌آلود و جادویی را خلق می‌کنند که در آن، طنز و وحشت به زیبایی در هم آمیخته‌اند.
یکی از نکات قابل توجه "رقص خون‌آشامان"، شخصیت‌پردازی‌های آن است. پروفسور و آلفردو که نقش‌های اصلی فیلم را بر عهده دارند، شخصیت‌هایی کاریکاتورگونه و دست و پا چلفتی هستند که در عین حال، شجاعت و هوشمندی خود را نیز به نمایش می‌گذارند. دیگر شخصیت‌های فیلم نیز به خوبی پرداخت شده‌اند و هرکدام ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند.
"رقص خون‌آشامان" فیلمی سرگرم‌کننده و دیدنی است که با ظرافت و مهارت پولانسکی ساخته شده است. این فیلم که در ژانر کمدی وحشت قرار می‌گیرد، تجربه‌ای منحصر به فرد را برای مخاطب رقم می‌زند و او را به سفری هیجان‌انگیز در دنیای خون‌آشام‌ها و موجودات ماوراءالطبیعه می‌برد.