فیزیک جریانهای آشفته
بیژن فرهانیه
کتاب «فیزیک جریانهای آشفته» نوشتهٔ دکتر بیژن فرهانیه، استاد دانشگاه صنعتی شریف، به بررسی پدیدهٔ آشفتگی در دینامیک سیالات می‌پردازد. این کتاب در سال ۱۳۸۷ توسط انتشارات دانشگاه صنعتی شریف منتشر شده است.
ویژگی‌های کتاب:
- جامع و تخصصی: پوشش مفاهیم پایه و پیشرفته در زمینهٔ دینامیک سیالات آشفته
- رویکرد فیزیکی و ریاضی: ترکیب درک شهودی آشفتگی با مدل‌سازی ریاضی
- تحلیل‌های آماری و طیفی: بررسی آماری جریانهای آشفته و نظریه‌های مرتبط
- مدل‌سازی و شبیه‌سازی عددی: معرفی روش‌های DNS، LES و RANS
- کاربردهای مهندسی: استفاده در حوزه‌هایی مانند مهندسی مکانیک، هوافضا، محیط‌زیست و انرژی
محتوای کتاب:
- مقدمه‌ای بر آشفتگی
- معادلات حاکم بر جریانهای آشفته
- گذار از جریان آرام به جریان آشفته
- ویژگی‌های آماری جریانهای آشفته
- مدل‌های ریاضی آشفتگی
- لایه‌های برشی و جریانهای آشفته محصور
- جریانهای آشفته آزاد
- تحلیل طیفی و نظریه‌های آشفتگی
- کاربردهای جریانهای آشفته در مهندسی و علوم
مخاطبان کتاب:
این کتاب برای دانشجویان و پژوهشگران رشته‌های مهندسی مکانیک، هوافضا و علوم مرتبط که علاقه‌مند به درک عمیق‌تر پدیدهٔ آشفتگی هستند، مناسب است.
درمجموع، «فیزیک جریانهای آشفته» با ارائهٔ مفاهیم بنیادین و تئوری‌های مرتبط، بستری مناسب برای درک بهتر پدیدهٔ آشفتگی فراهم می‌کند و می‌تواند به عنوان منبعی مکمل در کنار سایر منابع تخصصی مورد استفاده قرار گیرد.