بذر گیاهان دارویی و زراعی
حشمت امیدی، لیلا جعفرزاده ، حسنعلی نقدی‌بادی
کتاب «بذر گیاهان دارویی و زراعی» تألیف دکتر حشمت امیدی، مهندس لیلا جعفرزاده و دکتر حسنعلی نقدی‌بادی، اثری علمی و کاربردی در زمینه تولید، به‌نژادی، آزمون و نگهداری بذرهای گیاهان زراعی و دارویی است. این کتاب توسط انتشارات دانشگاه شاهد منتشر شده و منبعی جامع برای دانشجویان، پژوهشگران و متخصصان کشاورزی و منابع طبیعی به شمار می‌رود. مطالب آن با تکیه بر اصول علمی، نتایج پژوهش‌ها و تجربه‌های بومی نگاشته شده است.
ویژگی‌های کتاب :
- پوشش علمی جامع درباره تولید و اصلاح بذر گیاهان دارویی و زراعی
- تکیه بر یافته‌های جدید علمی و پژوهش‌های داخلی
- ساختار منسجم آموزشی، مناسب برای تدریس دانشگاهی
خلاصه کتاب:
مطالب این کتاب به موضوعاتی همچون تجارت بذر گیاهان دارویی، خواب یا کمون بذر و فرآیند جوانه‌زنی، مراحل مختلف کنترل و صدور گواهی بذر، نمونه‌برداری از محموله‌های بذر، روش‌های تعیین درصد رطوبت، خلوص، جوانه‌زنی و زنده‌مانی بذر، آزمون‌های سنجش قدرت بذر، شناسایی ارقام بیماری‌زای بذرزاد و همچنین آزمایش‌های مرتبط با بخش عملی می‌پردازد.
در دنیای امروز، تأمین غذا به یکی از چالش‌های اصلی بشر تبدیل شده، به‌گونه‌ای که امنیت غذایی به‌عنوان هدفی کلیدی در اولویت برنامه‌ریزی‌های دولت‌ها قرار دارد. با توجه به نقش حیاتی بذر در کشاورزی، این عنصر در کنار سایر عوامل تولید، برای دستیابی به بهره‌وری مطلوب و پایدار در این حوزه ضروری است.
مخاطبان کتاب:
- دانشجویان رشته‌های کشاورزی، گیاه‌پزشکی، منابع طبیعی و زیست‌فناوری
- پژوهشگران و متخصصان تولید بذر و اصلاح نباتات
- فعالان بخش تولید گیاهان دارویی و زراعی
- شرکت‌های بذر و مؤسسات پژوهشی کشاورزی
در مجموع، کتاب بذر گیاهان دارویی و زراعی اثری کاربردی و تخصصی است که با توجه به نیازهای کشاورزی ایران، منبعی ارزشمند برای ارتقاء دانش و توان فنی در حوزه تولید بذر به شمار می‌رود. توازن میان تئوری و عمل در این اثر، آن را برای تدریس و اجرای پروژه‌های تولید بذر مناسب ساخته است. مطالعه این کتاب به ارتقای بهره‌وری و کیفیت بذر در بخش کشاورزی کشور کمک می‌کند.
