مبانی شیمی آلی
عبدالحسین دباغ، شادپور ملک‌پور، محمدحسن امی
کتاب «مبانی شیمی آلی» نوشته عبدالحسین دباغ، شادپور ملک‌پور و محمدحسن امی یکی از منابع معتبر و شناخته‌شده در حوزه آموزش شیمی آلی به زبان فارسی است. این کتاب با هدف آموزش اصول پایه‌ای شیمی آلی برای دانشجویان کارشناسی در رشته‌های شیمی، مهندسی شیمی، داروسازی، کشاورزی و علوم زیستی تدوین شده است.
ویژگی‌های کتاب:
- ساختار آموزشی منسجم: کتاب با ارائه مفاهیم ابتدایی شیمی آلی آغاز شده و به‌تدریج به مباحث پیشرفته‌تری مانند مکانیسم‌های واکنش، ترکیبات آروماتیک، ترکیبات هتروسیکل و شیمی کربوهیدراتها می‌پردازد.
- همراهی با تمرین‌ها و مثال‌ها: در پایان هر فصل، تمرین‌های هدفمند برای تثبیت مطالب آورده شده که دانشجو را وادار به تفکر و تحلیل می‌کند.
- هماهنگی با سرفصل‌های درسی دانشگاهی: کتاب با برنامه‌های درسی دانشگاه‌های ایران، به‌ویژه دوره کارشناسی، تطابق خوبی دارد.
محتوای کتاب:
- ساختار مولکولی و پیوند شیمیایی
- آلکانها و سیکلو آلکانها
- هیدرو کربنهای غیر اشباع : آلکن ها و آلکین ها
- آلکیل هالیدها
- شیمی فضایی
- آروماتیکها
- الکل ها ، اتر ، اپوکسیدها
- آلدهیددها و کتونها
- روشهای طیف بینی
- کربوکسییک اسیدها و مشتقات آنها
- آمین ها
- کربوهیدراتها
مخاطبان کتاب:
- دانشجویان دوره کارشناسی در رشته‌های شیمی، زیست‌شناسی، مهندسی شیمی، داروسازی و کشاورزی.
- داوطلبان آزمون‌های کارشناسی ارشد.
- مدرسین شیمی آلی در دانشگاه‌ها که به دنبال یک مرجع فارسی برای تدریس هستند.
در مجموع، «مبانی شیمی آلی» یک منبع آموزشی معتبر و جامع برای فراگیری اصول شیمی آلی به زبان فارسی است. این کتاب با رویکردی آموزشی، ساختار منسجم، تمرین‌های کاربردی و تطابق با نیازهای آموزشی دانشگاهی، یکی از انتخاب‌های مناسب برای دانشجویان و مدرسان علاقه‌مند به یادگیری یا تدریس شیمی آلی پایه در ایران به شمار می‌رود. استفاده از این کتاب به‌ویژه برای کسانی که نیازمند تقویت مفاهیم بنیادی پیش از ورود به منابع پیشرفته‌تر زبان انگلیسی هستند، بسیار توصیه می‌شود.