عملیات انتقال جرم
رابرت ایوالد تریبال
کتاب «عملیات انتقال جرم» اثر رابرت ایوالد تریبال، یکی از منابع معتبر و کلاسیک در حوزه مهندسی شیمی است که توسط کامبیز جاودانی و علی‌اکبر سیف‌کردی به فارسی ترجمه شده و توسط موسسه انتشارات علمی دانشگاه صنعتی شریف منتشر گردیده است. این کتاب با پوشش جامع مفاهیم اساسی انتقال جرم، به‌ویژه در زمینه‌های تقطیر، استخراج، جذب، خشک‌کردن و تبخیر، به‌عنوان مرجعی مهم برای دانشجویان و مهندسان شیمی شناخته می‌شود.
دربارهٔ نویسنده:
رابرت ایوالد تریبال (Robert Ewald Treybal) استاد برجسته مهندسی شیمی و نویسندهٔ کتاب‌های مرجع در زمینه عملیات واحد و انتقال جرم است. آثار او به‌دلیل دقت علمی، ساختار منظم و رویکرد کاربردی، در بسیاری از دانشگاه‌های معتبر جهان تدریس می‌شوند.
ویژگی‌های کتاب:
● پوشش جامع و نظام‌مند مفاهیم انتقال جرم
● بیان ریاضی دقیق همراه با فرضیات مهندسی
● دارای مثال‌های حل‌شده و تمرین‌های متنوع
● همخوانی با نیازهای صنعتی و آموزشی
● استفاده گسترده در دانشگاه‌های معتبر ایران و جهان
محتوای کتاب:
این کتاب با ارائهٔ مباحث نظری و کاربردی در زمینهٔ انتقال جرم، به بررسی فرآیندهایی مانند تقطیر، استخراج، جذب، خشک‌کردن و تبخیر می‌پردازد. ساختار منظم فصل‌ها، همراه با نمودارها و جداول متعدد، به درک بهتر مفاهیم کمک می‌کند. همچنین، مثال‌های حل‌شده و تمرین‌های متنوع در پایان هر فصل، امکان تمرین و تسلط بیشتر بر مباحث را فراهم می‌سازد.
مخاطبان کتاب:
این کتاب برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، به‌ویژه در دروس مرتبط با عملیات واحد و انتقال جرم، مناسب است. همچنین، مهندسان و پژوهشگران فعال در صنایع شیمیایی، نفت، گاز و پتروشیمی می‌توانند از این منبع برای به‌روزرسانی دانش خود بهره‌مند شوند.
کتاب «عملیات انتقال جرم» اثر تریبال، با ترجمهٔ دقیق و روان، به‌عنوان یکی از منابع اصلی در آموزش و پژوهش مهندسی شیمی در ایران شناخته می‌شود. این اثر با ارائهٔ مفاهیم پایه و پیشرفته، همراه با مثال‌ها و تمرین‌های کاربردی، به دانشجویان و مهندسان کمک می‌کند تا درک عمیقی از فرآیندهای انتقال جرم پیدا کنند و آن‌ها را در مسائل صنعتی به‌کار گیرند.