Products
همه‌ی نتایج با تگ صنایع غذایی
جدید
بیوشیمی غذایی
ایران عالم‌زاده | دانشگاه صنعتی شریف
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
زیست فناوری غذایی
ایران عالم‌زاده | دانشگاه صنعتی شریف
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
شالی و شالیکاری
آمنه زرودی‌فر | ندای تاریخ
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
بهداشت گوشت (جلد سوم)
دیوید کالینز, روبرت هیوی, جوزف گریسی | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
بهداشت گوشت (جلد اول)
دیوید کالینز, روبرت هیوی, جوزف گریسی | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
مبانی سم‌شناسی مواد غذایی
پوسا تونو | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
فناوری غلات و فراورده‌های آن
ناصر رجب‌زاده | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه
عذرا صادق‌زاده‌عراقی, کرامت‌الله ایماندل | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
علم و فناوری بسته‌بندی فرآورده‌های غذایی
دونگ سون‌لی, کیت‌ال. یام, لوچانو پیئرجووانی | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
آزمون های شیر و فرآورده های آن
خسرو محمدی, گیتی کریم, جلیل خندقی, هیوا کریمی‌دره‌آبی | دانشگاه تهران
(0)
چاپ اختصاصی برای شما
جدید
ساختمان های گسسته
بهروز قلی‌زاده | دانشگاه صنعتی شریف
2.3
(3)چاپ اختصاصی برای شما
جدید
شیمی و فیزیک سیستم های کلوییدی و محلول های بیوپلیمری غذایی
بابک قنبرزاده, هادی الماسی, نوشین نیک نیا | دانشگاه صنعتی شریف
(0)
چاپ اختصاصی برای شما