کتاب اسب سرخ اثر جان اشتاین بک مجموعه ای از چهار داستان به هم پیوسته است که داستان جودی تیفلین، پسر جوانی را که در مزرعه ای در کالیفرنیا بزرگ شده است، روایت می کند. این داستان ها در ابتدا در مجلات منتشر شد و در سال 1937 به عنوان یک کتاب جمع آوری شد.
جودی با سختی‌ها و چالش‌های کار و زندگی یک مزرعه‌دار کاملا آشنا شده و راه و رسم رفتار با اسب‌ها را نیز آموخته است. او ارتباط قوی و ویژه‌ای با گابیلان -اسبی چموش و زودجوش که پدرش به او داد- شکل می‌دهد. او با کمک یکی از کارگران مزرعه، به تمرین دادن و رام کردن اسب جدید خود روی می‌آورد و بی‌صبرانه منتظر لحظه‌ای است که بتواند بر زین گابیلان بنشیند. اما زمانی که گابیلان به بیماری سختی مبتلا می‌شود، جودی درمی‌یابد که هنوز درس‌های زیادی درباره دنیا و به خصوص انسان‌ها باید بیاموزد.
