بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان
کارولین‌ای‌مور، رابرت شولمن، می‌می کر
کتاب بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان نوشته دکتر کارولین‌ای. مور، دکتر رابرت شولمن و می می کر، یک راهنمای جامع و کاربردی برای والدین است که به دنبال تغذیه سالم و متعادل برای فرزندان خود هستند. این کتاب با زبانی ساده و روان، اطلاعات مفیدی در مورد نیازهای تغذیه‌ای کودکان در سنین مختلف، برنامه‌های غذایی مناسب، انتخاب مواد غذایی سالم و مقابله با مشکلات تغذیه‌ای رایج ارائه می‌دهد.
کتاب به صورت کامل به تمامی جنبه‌های تغذیه کودکان می‌پردازد، از شیردهی و تغذیه نوزادان تا تغذیه نوجوانان در دوران بلوغ.مطالب کتاب به گونه‌ای نوشته شده است که والدین با هر سطح سوادی بتوانند به راحتی آن را درک کنند.
کتاب علاوه بر ارائه اطلاعات تئوری، راهکارهای عملی و کاربردی برای پیاده‌سازی یک برنامه غذایی سالم در منزل ارائه می‌دهد.استفاده از جدول‌ها و نمودارهای گرافیکی، درک مطالب را برای خواننده آسان‌تر می‌کند.
محتوای این کتاب:
- نیازهای تغذیه‌ای کودکان در سنین مختلف: کتاب به تفصیل به نیازهای تغذیه‌ای کودکان در هر مرحله از رشد می‌پردازد و اهمیت هر گروه غذایی را برای رشد و نمو کودکان توضیح می‌دهد.
- برنامه‌های غذایی مناسب: کتاب نمونه‌هایی از برنامه‌های غذایی سالم و متعادل برای کودکان در سنین مختلف ارائه می‌دهد.
- انتخاب مواد غذایی سالم: کتاب به والدین کمک می‌کند تا مواد غذایی سالم و مغذی را برای فرزندان خود انتخاب کنند و از مصرف غذاهای فرآوری شده و ناسالم اجتناب کنند.
- مشکلات تغذیه‌ای رایج: کتاب به برخی از مشکلات تغذیه‌ای رایج در کودکان مانند چاقی، کم‌خونی و سوءتغذیه می‌پردازد و راهکارهایی برای پیشگیری و درمان آن‌ها ارائه می‌دهد.
- تغذیه کودکان با نیازهای خاص: کتاب به تغذیه کودکانی که دارای بیماری‌های خاص یا آلرژی‌های غذایی هستند نیز می‌پردازد.
در مجموع تغذیه سالم نقش بسیار مهمی در رشد و سلامت کودکان دارد. با مطالعه این کتاب، والدین می‌توانند دانش خود را در زمینه تغذیه کودکان افزایش دهند و به فرزندان خود کمک کنند تا یک زندگی سالم‌تر داشته باشند.