کتاب «خر کوچولو، غذایت را بخور» داستانی کوتاه و شیرین برای کودکان خردسال است که به شیوه‌ای ساده و جذاب، موضوع مهم تغذیه را به آن‌ها آموزش می‌دهد. این کتاب که توسط ریندرت کرومات و آنماری فن هرینگن نوشته شده و با ترجمه روان فریده خرمی به فارسی آمده است، با تصاویری رنگارنگ و بامزه، دنیای کودکانه را به تصویر می‌کشد.
ریندرت کرومات و آنماری فن هرینگن دو نویسنده‌ای هستند که با همکاری یکدیگر کتاب‌های کودکانه بسیاری را خلق کرده‌اند. کتاب «خر کوچولو، غذایت را بخور» یکی از آثار محبوب این دو نویسنده است که به زبان‌های مختلف ترجمه شده و مورد توجه کودکان و والدین قرار گرفته است.
داستان از جایی شروع می‌شود که خر کوچولو به جای خوردن غذای خوشمزه مادرش، ترجیح می‌دهد بازی کند. مادر مهربان او برای حل این مشکل، تصمیم می‌گیرد به همراه خر کوچولو به پارک بروند. در پارک، آن‌ها با مرغابی‌های گرسنه‌ای روبه‌رو می‌شوند. مادر خر کوچولو با دادن غذای او به مرغابی‌ها، به خر کوچولو نشان می‌دهد که چقدر غذا می‌تواند برای دیگران مفید باشد.
این صحنه ساده و تاثیرگذار، باعث می‌شود خر کوچولو متوجه گرسنگی خود شود و با اشتهای فراوان غذایش را بخورد. این کتاب با زبانی ساده و قابل فهم برای کودکان، به آن‌ها می‌آموزد که غذا خوردن نه تنها برای رشد و سلامت بدن ضروری است، بلکه می‌تواند یک تجربه لذت‌بخش و اجتماعی نیز باشد.
کتاب «خر کوچولو، غذایت را بخور» یک کتاب عالی برای والدین و مربیانی است که می‌خواهند به کودکان خود عادات غذایی سالم را آموزش دهند. این کتاب می‌تواند به عنوان یک ابزار آموزشی موثر در خانه، مهدکودک و پیش‌دبستانی مورد استفاده قرار گیرد.